３月、ワイナリー巡りツアー、ロコロトンドやアルタムーラ観光ガイド、朝市ご案内等をご利用の平山様と森岡様

・平山様

先日、森岡さんと忘年会をしてきました。

プーリアに行ってからは、持ち帰ったワインで家飲みをし、

テレビでアルベロベッロが紹介されていたら報告しあい、

各自で行ったお店にプーリアのワインがあれば写メを撮り、

どこどこのワインを飲んだけれどもネグロアマーロよりはどうだったとうんちくを言い...。

楽しい年になりました^^

先ほど、偶然お店の人が紹介してくれたワインがプーリアのものだったので、買っちゃいました。2本^^　味違うのかなー？

まだまだプーリア熱は続きそうです☆

・森岡様

この前、プーリア産ワイン「ジンファンデル」を飲む機会がありました。私的にはプリミティーボやネグロアマーロの方が好みだったですが、優しい美味しさでした。

また、テレビでプーリアのカチョリコッタが出てきたり、

日本にいてもまだまだプーリアを楽しめたり思い出せたりできて喜んでいます！

５月、イタリア語通訳付プーリア伝統レース編みレッスン、宿泊手配等、グループ旅行でご利用のT.F.様御一行

次の旅に向けて、来年はまた色々とご相談させて下さい。

来年のランチ会、一度参加してみたいので皆で行けるように計画してみます。

またイタリアに行けるよう、仕事に励みます。その時はどうぞよろしくお願いいたします。

来年が良い年でありますように、そしてお会いできるのを楽しみにしております。

７月、世界遺産マテーラやオストゥーニ観光、ワインやチーズ工房見学等、家族旅行でご利用の吉武様ご夫妻

今年の我が家のビッグイヴェント　プーリア旅行を素敵な旅にしていただき、本当にありがとうございました。

年末は慌ただしくしていますが　プーリア　楽しかったわ！と思い出すと元気が出ます。

追伸：来年６月２５日にドロミテより戻る予定です。ランチ会でお会いできると嬉しいです。

８月、世界遺産カステル・デル・モンテ城、グロッターリエ等、送迎予約代行を個人旅行でご利用の和田様御一行

なんとか、来年のプーリア行きの日程が決まりかけています。なんとか内山さんがプーリアにいらっしゃる時にと思いました。

まだ、どんな旅行にするかは考えてないので意見を集約していこうと思っています。適宜メルマガは友達には転送しているので共有できています。

久しぶりにイタリアンのおせちを注文しています。

もう　今から　イタリアにどっぷりです。

今日は友達と　ブッラータのチーズの話しをラインでやりとりしていました。

来年のプーリア訪問ではチーズの工場見学ははずせないと思っています。

１０月、ワイナリー巡り同行、レッチェ送迎等、食研修でご利用の「ピノヴィラッジォ」オーナーシェフ松村様

ご案内いただいたワイナリーのワインもお客様に飲んでいただいて、かなり気に入ってもらえたので本当に良かったです。

今のところプーリアからの影響が強くてしばらくメニューはプーリア感の強い感じになってます！笑

今年の旅行は本当に良い経験ができてお店にも自分にも為になりました。

１０月、オリーブオイル搾油所見学、マルティーナ・フランカやバーリ観光等、家族旅行でご利用のＮ様ご夫妻

その折は長時間にわたり大変お世話になりまして本当に有難う御座いました。

私共単独ではとても行く事が出来ない所を多々ご案内頂き本当に良い思い出になりました。

ヨーロッパにはもう行けないかと思っていましたがワイフも身体に一寸自信が付いたようです。

「第３回　マンマ直伝！南イタリア、プーリアの郷土料理レッスン＠浜松」にご参加の松井様

次回のイベントも是非、予定を合わせてお会いできればと思います！

今年も楽しい時間をありがとうございました。

もう、奈美さんに会えるのは毎年楽しみ行事の一つです。