秋といえば・・・
こんにちは。内山奈美です。9月、秋ですね。
秋といえば、行楽の秋、収穫の秋、食欲の秋・・・
どれもイタリア海外旅行で楽しむことができますよ。
南イタリア含む地中海地域のおいしくヘルシーな食事、地中海式食生活は世界遺産登録されています。
秋はその地中海式食生活に欠かせない良質なオリーブやブドウの収穫が行われ、オリーブオイルやワインの初物を楽しめます。
旅行会社プーリアインカミングでは名産地プーリアで、現地イタリア人にも特に人気のおすすめワイナリーや搾油所へガイド。
その内容は、オーナーファミリーによる見学案内、オーナーご一家と共に奥様手作りの郷土料理と合わせての試飲、ご希望の場合は直売価格でお土産ショッピング等々・・・
普通の個人旅行ではできない充実の内容のツアーです!
そうそう、旬の素材をたっぷり使って作る「ベテランマンマ&シェフに教わるプーリア家庭料理レッスン」も外せません!
講師の明るく親切な人柄、丁寧で確実に習得できる指導が人気。ご帰国後、作りました~メールをお送り下さる方々も多いです。
いずれもイタリア語通訳付きですので、オーナーファミリーやシェフへのご質問もその場でできます。
見学内容はもちろん、その後の楽しくお話しながらのお食事やテイスティングも大好評!
生粋のプーリア人である彼らが語るプーリアの歴史や自然、伝統文化等のお話もとっても興味深く楽しいのです。本場のスローフード、スローライフを肌で感じられる貴重な体験になりますよ^^
そして初物を楽しめるノヴェッロ祭、収穫祭や秋祭り等のイベントが行われることも。日程が合えばぜひご一緒にいかがですか?